Un bar/ginteria
au centre de Lausanne
La carte des boissons de l’Étoile Blanche est très fournie et s’adapte à vos envies. Que vous veniez pour boire une bière, un verre de vin, un cocktail avec ou sans alcool, un spiritueux, un soft, un apéritif, un jus de fruit ou un simple café, vous trouverez votre bonheur. Mais la star de la maison est avant tout la carte des gin, l’une des plus variée de la région lausannoise. Santé !
au centre de Lausanne
La carte des boissons de l’Étoile Blanche est très fournie et s’adapte à vos envies.
Que vous veniez pour boire une bière, un verre de vin, un cocktail avec ou sans alcool, un spiritueux, un soft, un apéritif, un jus de fruit ou un simple café, vous trouverez votre bonheur. Mais la star de la maison est avant tout la carte des gin, l’une des plus variée de Suisse romande. Santé !
GIN
Du connaisseur aguerri au simple amateur de gin, chacun y trouvera son compte. Genièvre, citrique, épicé, floral, fruité, herbacé, old tom… Les très nombreux gin – plus d’une centaine – qui composent la carte passent en revue toutes les gammes de goût. Celles-ci sont détaillées sur la carte afin de vous guider dans votre choix prolifique. Les barmen vous serviront votre gin avec un ingrédient soigneusement choisi (lavande, citronnelle, zeste de citron, chocolat, fraise, framboise, laurier…) pour accompagner à la perfection chaque gin.
COCKTAILS
APÉRITIFS
SPIRITUEUX
Pour les amateurs de spiritueux, l’offre est variée et alléchante. De nombreux choix de Vodka, Rhum, Tequila, Whisky ou Bourbon s’offrent à vous pour une dégustation tout en plaisir. Les spiritueux sont servis avec un accompagnement.
BIÈRES
En bouteille ou à la pression, il y a plus d’une vingtaine de bières sur la carte. Venez en boire une – ou plusieurs – entre amis !
BOISSONS SANS ALCOOL
Le bar propose de nombreux soft drinks, jus de fruits et des boissons chaudes – cafés, chocolats chauds, thés – suivant l’heure à laquelle vous venez.
La carte est aussi pourvue de liqueurs, vins au verre (rouge, blanc ou rosé), de digestifs et de champagnes. Le bar vous propose également de la finger food dès 14h pour accompagner toutes vos boissons.