Une institution Lausannoise.
Dans un univers retro et délicieusement régressif, l’ambiance de l’Étoile Blanche est unique. Ce restaurant s’adresse notamment aux nostalgiques des plats d’antan.
Lieu mythique de la Place Benjamin-Constant, l'Étoile Blanche accompagne les nuits lausannoises depuis des décennies. Repris par une direction locale et passionnée, le café-restaurant retrouve aujourd'hui toute son énergie, celle d'un endroit où l'on vient pour se retrouver, fêter, et refaire le monde autour d'un verre.





Une cuisine gourmande.
Côté restaurant, que l’on vienne profiter du brunch, de l’assiette du jour ou de la suggestion de la semaine à la carte, l’Étoile Blanche saura satisfaire toutes vos envies culinaires ! Le chef s’inspire inlassablement du passé qu’il combine aux saveurs du jour.
Côté restaurant, que l’on vienne profiter du brunch, de l’assiette du jour ou de la suggestion de la semaine à la carte, l’Étoile Blanche saura satisfaire toutes vos envies culinaires ! Le chef s’inspire inlassablement du passé qu’il combine aux saveurs du jour.
L’établissement propose, sur réservation, de vous accueillir le soir avec un menu personnalisé pour un dîner entre amis, un repas en tête-à-tête, un anniversaire ou pour tout autre type de repas festif.
Un bar à l'ambiance festive.
Côté bar, il y en a également pour tous les goûts : on peut venir boire un café, une bière pression, un bon verre de vin ou un des savoureux cocktails de la maison tout en profitant des plats de comptoir à la carte.
Côté bar, il y en a également pour tous les goûts : on peut venir boire un café, une bière pression, un bon verre de vin ou un des savoureux cocktails de la maison tout en profitant des plats de comptoir à la carte.
Découvrez l’ambiance endiablée qui caractérise notre bar, en particulier le week-end et lors de nos fameux afterwork du jeudi dès 18h ! Au fil de la soirée, la terrasse se remplit et l’ambiance bat son plein. Du vendredi au samedi soir, les dj’s se mettent aux platines dès 22h30 et la fête continue. Venez et laissez-vous porter par la soirée !


