La brasserie lausannoise
par excellence

L’Étoile Blanche est un restaurant situé à Lausanne qui propose une cuisine traditionnelle et généreuse dans une ambiance conviviale.

La brasserie lausannoise par excellence
L’Étoile Blanche est un restaurant situé à Lausanne qui propose une cuisine traditionnelle et généreuse dans une ambiance conviviale.

LA CUISINE

La brasserie propose des recettes gourmandes et variées, qu’on ne se lasse pas de (re)découvrir ! Des burgers aux Poke bowl, en passant par les salades ou les plats plus traditionnels, chacun y trouvera son goût ! Elle conviendra autant aux carnivores qu’aux végétariens. puisque chaque section de la carte propose au moins une alternative sans viande.

LE BRUNCH

Tous les dimanches et jours fériés, L’Étoile Blanche vous propose en plus un délicieux brunch entre 11h00 et 15h00. Plats salés et sucrés sont à l’honneur pour une explosion de saveur dominicale !

LES VINS

Pour accompagner votre repas, la carte des vins est diversifiée et accessible. Le restaurant propose des vins suisses, français, italiens, espagnols, portugais et australiens dans une gamme de prix variée, afin de satisfaire le plus grand nombre, de l’amateur aguerri au buveur occasionnel.

UNE AMBIANCE
CONVIVIALE

Il est très important pour nous d’allier un bon plat à un service de qualité. Ce n’est donc pas un hasard si notre restaurant est reconnu pour la sympathie de ses serveurs ! John et son équipe sauront vous réserver en tout temps un accueil chaleureux pour vous garantir un moment agréable et convivial chez nous !