Un bar festif en plein centre de Lausanne.
L’ambiance animée du bar de l’Étoile Blanche lui vaut une réputation de lieu phare à Lausanne, en particulier grâce à ses mythiques afterwork le jeudi dès 18h !
L'Étoile Blanche, c'est bien plus qu'un bar. C'est un lieu de vie ancré dans le quotidien lausannois depuis des décennies. Du café du matin à la dernière tournée du vendredi soir, chaque heure a sa propre couleur ici. Et c'est exactement ce qui en fait un endroit mythique.
Dès le matin
Si vous êtes matinal, vous pouvez passer boire un café ou un chocolat dans un cadre paisible pour lire votre journal ou simplement pour profiter de la tranquillité avant le début de la journée.
Le matin, l'Étoile Blanche est un refuge tranquille. Café, chocolat chaud, jus de fruits frais : on s'installe, on souffle, on lit le journal. Un moment de calme en plein centre-ville, avant que la journée ne s'emballe.
En fin de journée
Dès 18h, l’ambiance change et devient plus festive au fur et à mesure de la soirée. C’est surtout le cas le jeudi lors des fameux afterwork et du vendredi au samedi, jours auxquels les dj’s se mettent aux platines dès 22h30 et électrisent l’ambiance jusqu'à la fermeture.
Dès la fin d'après-midi, le ton change. Les tables se remplissent, les conversations s'animent, et l'Étoile Blanche devient ce qu'elle est vraiment : un bar fait pour la fête. Le jeudi afterwork est devenu une institution à Lausanne, le rendez-vous immanquable de la semaine. Le vendredi et le samedi, les DJ's prennent les platines dès 22h30 et l'ambiance monte jusqu'à la fermeture.
Ginteria
Le gin est une vraie institution à l'Étoile Blanche. Ce sont en effet pas moins d'une trentaine de gin qui vous sont proposés sur la carte ! Avec cette immense variété, l'établissement s’impose comme l’une des ginteria les plus fournies de toute la région lausannoise ! Venez tester des gin d'exception, toujours avec modération bien sûr…
Le gin, c'est une passion ici. Avec plus d'une trentaine de références sur la carte, l'Étoile Blanche s'est imposée comme la référence du genre dans la région lausannoise. Et pour ceux qui préfèrent un cocktail bien tourné ou une option sans alcool, notre carte de cocktails et mocktails maison a de quoi surprendre. De quoi passer une belle soirée, quel que soit ce qu'on a envie de boire.