SALADES
POULET GRILLé, RIZ NOIR 8.50
poulet grillé, carotte, citron confits, amandes grillées, riz noir, saladine
CHèVRE FRAIS, LENTILLES VERTES 8.50
Palet de chèvre frais, tomates cherry, basilic, lentilles vertes, saladine
SASHIMI DE THON, RIZ NOIR 9.50
Filet de thon saisi, gingembre, sésame blanc, riz noir, saladine
ECREVISSES, QUINOA BLANC 9.50
Ecrevisses, courgette, mangue, sésame noir, quinoa, saladine
TABOULET LIBANAIS, PETITS POIS 8.50
Couscous, persil, menthe, tomate, concombre, genade, petits pois
SANDWICHES
PAIN MICHE
Bacon, parmesan, mayonnaise, tomate, salade 7,20
Poulet, guacamole, tomate, salade 7,20
PIADINA
Saumon fumé, philadelphia, tomate, salade 8,50
Jambon cuit, philadelphia, tomate, salade 8,50
Ricotta, tomates séchées, roquette 7,20
PAIN FOUGASSE
Jambon cru, parmesan, tomate, huile d'olive, salade 8,50
Thon, mayonnaise citronnée, tomate, salade 8,50
Chèvre frais, confiture de figue, tomate, salade 8,50
PAIN BAGUETTE
Brie, huile d'olive, tomate, salade 7,20
MINI BAGUETTE
Aubergines grillées, poivronade, tomate, salade 5.-
Gruyère, moutarde, tomate, salade 5.-
Féta, tapenade, tomate, salade 5.-
BAKED POTATOES
BAKED POTATOES
Saumon creamcheese aux herbes 7,20
Bacon et cheedar 7,20
Ratatouille 7,20
Creamcheese aux herbes 7,20
SOUPE DE LA SEMAINE
Soupe de la semaine 5.-
TARTES
Quiche épinards, gruyère 6.-
Tatin tatin d'aubergines, romarin, miel, pignons 6.-
Feuilleté de chèvre, tomates cherry, basilic 6.-
Quiche saumon, citron, persil 6.-
Fine pizza tomate, roquettes, jambon cru, parmesan, huile d'olive 6.-
Fine pizza tomate, chèvre frais, roquette 6.-
DESSERTS
CHEESECAKE AUX COULIS DE FRAMBOISES 4,80
FONDANT AU CHOCOLAT NOIR 4,80
MOELLEUX AUX MARRONS (sans gluten) 4,80
CRUMBLE AUX POMMES 4,80
GÂTEAU AUX CAROTTES ET NOISETTES 4.-
TARTELETTE AU CARAMEL BEURRE SALÉ 4,20
TARTELETTE AU CITRON 4.20
TARTELETTE AU CHOCOLAT NOIR ET FRAMBOISE 4.20
MUFFINS CHOCOLAT CHOCOLAT AUX FRAMBOISES 4.00
MUFFINS AU PAVÔT (SANS GLUTEN) 4.00
CAKE AU CITRON 3.00
CAKE MARBRé AU CHOCOLAT NOIR 3.00
CAKE CAFé ET NOIX 3.40
MINI CHOCOLAT NOIR 2.50
MINI MYRTILLE 2.50
MINI PISTACHE 2,50
MINI FLEUR D'ORANGER 2.50
MINI COCO CITRON VERT 2.50
YOURT MANGUE 3.50
YOURT FRAMBOISE 3.50
YAOURT ET CRèME DE MARRON 4.80
COMPOTE DE POMMES 3.50
SALADE DE FRUITS 4.50
TIRAMISU 4.80
Avenue du Tribunal Fédéral, 3
1005 Lausanne
021/351.24.50
réservation et commande
BAKERY - TAKE AWAY - PÂTISSERIE - PRÊT A MANGER