ENTREES
TARTINE DE TOMATES sfr 16.- / 24.50-
et mozzarella di Buffala
TARTARE DE SAUMON ET CITRON CONFIT sfr 17.- / 28.-
LA CLASSIQUE SALADE CESAR sfr 15.- / 24.50
QUESADILLAS VEGETARIEN sfr 12,-
tomates poivrons oignons et brie
avec viande hachée de boeuf sfr 16,-
CARPACCIO D'ESPADON sfr 19.- / 29.-
au gingembre et citron vert
SALADE DE QUINOA sfr 12.- / 22.-
pomme verte, féta et avocat
SASHIMI DE THON sfr 19.- / 32.-
en croute de wasabi, crudités asiatiques
SOUPE DE LA SEMAINE sfr 7.-
LES BURGERS
Servi avec frites maison et salade
LE GOURMAND (160GR) sfr 35.-
Steak haché de bœuf, escalope de foie gras poêlée, roquette, huile parfumée a la truffe noire
LE CLASSIQUE DE L’ÉTOILE (160GR) sfr 23.-
Steak haché de bœuf, fromage, bacon, sauce maison
DU CHEF sfr 23.-
Steak haché de bœuf (160gr), roquefort, oignons caramélisés, salade, tomate, sauce maison
DE LA MER sfr 23.-
Escalope de cabillaud façon fish and chips (160gr), sauce tartare maison
LE CHICKEN sfr 23.-
Escalope de poulet grillée(160gr), fromage avocat frais, salade, tomte, sauce maison
LE VEGETARIEN sfr 21.-
Légumes grillés , purée de tomates séchées au basilic , scamorzza et avocat
FONDUE CHINOISE
100gr boeuf + 100gr dinde sfr 29.-
Tous les dimanches dès 19h jusqu'à 22h
supplément 100gr boeuf CHF 12,- / 100gr dinde CHF 9,-
LES VIANDES
TARTARE DE BOEUF CLASSIQUE sfr 31.50
pommes frites maison
PAILLARD DE VEAU GRILLE sfr 34.-
salade de tomates cerises, basilic et parmesan
LA BELLE ENTRECÔTE PARISIENNE (250g), BEURRE MAÎTRE D'HOTEL sfr 35.-
Pommes frites et légumes du marché
MAGRET DE CANARD SAUCE AU POIVRE DE MADAGASCAR sfr 33.-
Ratatouille de légumes et riz noir
POISSONS ET CRUSTACéS
FILETS DE DAURADE A LA PLANCHA BEURRE CITRONNé sfr 29.-
sauté de légumes et quinoa
FILETS DE PERCHE MEUNIERE A LA PROVENçALE sfr 31.50
Julienne de tomates et poivrons, pommes frites maison
POULPE SAUTé AU CHORIZO sfr 29.-
riz noir et légumes
LE COIN VEGETARIEN
TAGLIATELLES FRAICHES, MOZZARELLA DI BUFFALA sfr 26.-
tomates cerises et basilic frais
RISOTTO VERDE sfr 21.-
pousses d'épinards et chips de betteraves
DESSERTS
SALADE DE FRUITS FRAIS ET CRUMBLE sfr 9.-
MOELLEUX AU CHOCOLAT NOIR sfr 14.-
Coeur de pistaches, glace à la vanille
TARTE AU CITRON sfr 9.-
TIRAMISU CLASSIQUE sfr 12.-
ASSORTIMENT DE SORBETS (3 boules) MYSTERE ARTISANALES sfr 12.-
GLACE OU SORBET ARTISANAL sfr 4.50-/ La boule
CAFE GOURMAND sfr 12,-