SUGGESTIONS
Servis les Dimanches de 11h-15h
ŒUFS À LA FIORENTINA 14,50.-
épinards à la crème, sur bagel avec salade
ŒUFS MEURETTE 14.-
sauce vin rouge, lardons et champignons sur bagel toasté
ŒUFS DU CHEF 17.-
œufs brouillés au saumon sur toasts, saladine
ŒUFS DE L’ÉTOILE 15.-
oeufs brouillés au bacon sur toasts, saladine
LE HOLLANDAIS VOLANT 19.-
œufs bénédicte sur toasts et bacon
LE CANADIAN SUCRÉ 15.-
pancakes, sirop d’érable, blanc battu
LE CANADIAN SALÉ 18.-
pancakes, oeufs, bacon, sirop d’érable
LA COCOTTE 24.-
omelette brouillée à la crème de truffe noire
Nos Açaï Bowls 16.-
FRUITS ROUGES yaourt nature et amandes effilées
FLOCONS D’AVOINE graines de chia, éclats de chocolat, pomme et poire
GRENADE, MANGUE ET MENTHE Yaourt nature et amandes effilées
Smoothie 9.-
AUX FRUITS EXOTIQUES
Nos suppléments
Pain au chocolat/ Croissant/ Tartine/ Pancake / Bacon/ Blanc battu 2.50
Oeuf à la coque/ Omelette/ Oeuf brouillé / Salade de fruits 4.-
Nos tartines
(demi-baguette aux céréales + saladine de saison)
Foie gras pôelé et chutney de figue 21.-
Brie, noix et confiture de framboise 14.-
Légumes grillés et mozzarella di Buffala 18.-
A LA CARTE
SALADE CÉSAR DE L'ETOILE 24.50
SALADE DE CHÈVRE CHAUD, NOIX, SAUCE AU MIEL ET MOUTARDE 24.50
SALADE DE QUINOA BIO herbes fraîches, jeunes pousses de salade et vinaigrette à la grenade 17.-
CLUB SANDWICH poulet, saumon ou jambon 18.-
BAGEL AUX CREVETTES ET AVOCAT, SALADINE 24.-
LES BURGERS
SERVIS AVEC FRITES ET SALADE
LE CLASSIQUE DE L’ÉTOILE 24.-
steak haché de bœuf (160gr), fromage, bacon et coleslaw
LE CHICKEN 23.-
poitrine de poulet grillée, fromage, salade tomate et guacamole maison
BURGER RACLETTE 21.-
steak haché de bœuf (160gr), fromage à
raclette, cornichons, tomate et salade
BURGER DU CHEF 24.-
steak haché de bœuf, fromage, bacon,
salade et chutney de tomate
LE VÉGÉTARIEN 21.-
légumes grillés, purée de tomates séchées, scarmoza et guacamole maison
Nos suppléments
Steak haché 8.-/ fromage 2.-/ bacon 2.–/ œuf 2.-
DESSERTS
PAVLOVA AUX FRUITS ROUGES 11.-
meringue, sorbet et chantilly
MOELLEUX AU CHOCOLAT 14.-
cœur de pistache et glace vanille
TARTE TATIN 12.-
servie avec glace vanille et chantilly
CRÈME BRÛLÉE à la vanille 9.-
CAFÉ GOURMAND 12.-
GLACE OU SORBET ARTISANAL (la boule) 4.50.-